食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒香芋的做法步骤
-
1食材：韭菜 -
2香芋 -
3将香芋用勺子刮去皮。 -
4洗净、捞出。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6将韭菜洗净、捞出。 -
7放在案板上切成段，待用。 -
8烧锅倒油烧热，下入切开的香芋翻炒翻炒。 -
9接着，加一些水煮开，煮至香芋熟软。 -
10然后，加点生抽、盐、鸡精调味翻炒翻炒。 -
11最后，合入切好的韭菜翻炒翻炒，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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