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诗文 韭菜炒香芋
释义
韭菜炒香芋的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 一小把
  • 香芋 五个
辅料
  • 盐 少许
  • 生抽 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜炒香芋的做法步骤

  • 韭菜炒香芋的做法步骤：1
    1
    食材：韭菜
  • 韭菜炒香芋的做法步骤：2
    2
    香芋
  • 韭菜炒香芋的做法步骤：3
    3
    将香芋用勺子刮去皮。
  • 韭菜炒香芋的做法步骤：4
    4
    洗净、捞出。
  • 韭菜炒香芋的做法步骤：5
    5
    放在案板上切开，待用。
  • 韭菜炒香芋的做法步骤：6
    6
    将韭菜洗净、捞出。
  • 韭菜炒香芋的做法步骤：7
    7
    放在案板上切成段，待用。
  • 韭菜炒香芋的做法步骤：8
    8
    烧锅倒油烧热，下入切开的香芋翻炒翻炒。
  • 韭菜炒香芋的做法步骤：9
    9
    接着，加一些水煮开，煮至香芋熟软。
  • 韭菜炒香芋的做法步骤：10
    10
    然后，加点生抽、盐、鸡精调味翻炒翻炒。
  • 韭菜炒香芋的做法步骤：11
    11
    最后，合入切好的韭菜翻炒翻炒，即成。
  • 韭菜炒香芋的做法步骤：12
    12
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/3/15 8:00:28