食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油面筋塞肉烧青菜的做法步骤
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1肉末加入鸡蛋、姜葱、料酒和盐 -
2加入生抽、老抽
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3加入适量水顺一个方向搅拌上劲均匀
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4油面筋弄一小孔塞肉肉末
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5青菜洗净切段
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6锅中放入适量油烧热后放入青菜翻炒
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7炒至变色
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8放入塞好的油面筋
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9放入适量生抽、老抽和水
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10大火烧开转小火烧至入味即可
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11成品装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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