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诗文
可乐鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡中翅
250g
姜
两三片
生抽
一勺
辅料
盐
适量
料酒
适量
可乐
300ml
咸甜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
因为之前做的时候没有拍每个步骤的图,只有文字描述了。买来的鸡中翅洗净待用,
2
在鸡翅上划两个口子比较容易入味,不划也可以的,加入一勺生抽,一勺料酒,姜片,一点淀粉研制十五分钟
3
锅烧热,放入少量油,把研制好的鸡翅放入锅中,小火煎至两面黄
4
加入可乐300ml左右,加入一点盐,中小火闷干,鸡翅差不多已经闷烂了,起锅即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 21:53:40