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诗文 腊八蒜
释义
腊八蒜的做法

食材明细

主料
  • 紫皮蒜 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 米醋 适量
  • 酸辣 口味
  • 其他 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

腊八蒜的做法步骤

  • 腊八蒜的做法步骤:1
    1
    选这种紫皮蒜。
  • 腊八蒜的做法步骤:2
    2
    将蒜皮剥干净,不用洗。
  • 腊八蒜的做法步骤:3
    3
    蒜头切掉一点,方便更快发生反应。
  • 腊八蒜的做法步骤:4
    4
    放入干净的瓶子,加一勺白糖。
  • 腊八蒜的做法步骤:5
    5
    加入白醋。
  • 腊八蒜的做法步骤:6
    6
    醋要没过大蒜。
  • 腊八蒜的做法步骤:7
    7
    放入冰箱冷藏保存。
  • 腊八蒜的做法步骤:8
    8
    两天就开始有点绿了。
  • 腊八蒜的做法步骤:9
    9
    泡了一周的样子。
  • 腊八蒜的做法步骤:10
    10
    越久越绿。
  • 腊八蒜的做法步骤:11
    11
    腊八开始泡蒜,除夕配饺子吃??
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜   家常菜   自制食材  
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更新时间:2024/12/22 15:50:56