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诗文
青菜肉圆汤
释义
“清淡爽口,简单易做!”
食材明细
主料
猪肉
300g
青菜
150g
辅料
盐
适量
老抽
适量
姜末
适量
葱花
适量
生抽
适量
调料
胡椒粉
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
青菜肉圆汤的做法步骤
1
青菜肉圆汤。
2
简单易做。
3
猪肉糜加入,盐,鸡精,胡椒粉,少许老抽,少许生抽,少许生粉,小半碗水朝一个方向拍打上劲。
4
青菜洗净备用。
5
锅中倒入水烧开,把肉馅团成肉圆,下锅煮制。
6
大火烧开撇去浮沫,煮十分钟。
7
加入青菜,适量盐,鸡粉调味,煮至青菜断生即可。
8
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/19 2:49:45