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诗文
主食—南瓜鲜虾肉末饺子
释义
食材明细
主料
肉末
适量
鲜虾
适量
小葱
适量
南瓜泥
适量
面粉
适量
鸡蛋
一个
姜末
适量
辅料
盐
2克
玉米淀粉
5克
胡椒粉
1克
料酒
2克
生抽
2克
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
南瓜鲜虾肉末饺子的做法步骤
1
南瓜提前蒸熟备用。
2
加入面粉。
3
揉搓成光滑面团,静置20分钟
4
肉末,鲜虾煮熟去皮。
5
加入姜末,葱末,盐,料酒,生抽,玉米淀粉。
6
加入鸡蛋一个。
7
顺着一个方向搅拌5分钟。
8
面团揉搓5分钟。
9
擀成5厘米厚度面皮,用模具压出圆形。
10
依次做好的饺子皮,包入馅料即可
11
依次做好的饺子。
12
可以冷藏,吃的时候拿出来煮几分钟即可。
13
成品图
14
成品图。
15
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 19:11:37