网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
扣碗排骨
释义
“微辣,咸鲜适口。”
食材明细
主料
精排骨
适量
红薯淀粉
适量
盐
适量
花椒粉
适量
柴鸡蛋
3个
水
一点
辅料
排骨老汤
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
葱姜
适量
辣椒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
扣碗排骨的做法步骤
1
用红薯淀粉,柴鸡蛋,花椒粉,一点点水和成酸奶糊。排骨放进去。
2
油烧五成热,排骨一块一块放进去,小火慢炸。
3
炸至金黄捞出。
4
炸好的排骨装碗。
5
昨天晚上做麻辣手抓排骨留下来的老汤。(没有老汤的话,可以适量油烧热,放入葱姜,花椒,八角,辣椒烧香,倒入适量开水,盐,白胡椒粉调味儿,做成浇汁浇到排骨上)
6
捞出料渣。
7
放入葱姜,辣椒,适量盐,白胡椒粉调味。
8
煮开。
9
盛入碗里。
10
冷水上屉,小火蒸一个小时。
11
蒸好了。
12
小心取出。
13
先把汤倒出来,这样好扣碗,汤不至于洒出来。
14
扣到盘子里。
15
把汤浇上去即可。
16
成品。
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
随便看
豆腐焖肉末
白玉菇炒小白菜
蔓越莓奶酥
西兰花梗酸
洋葱炒肉丝
自制酸奶
叉烧肉炒豆干
萝卜丸子这样做,不炒不炸不炖,鲜嫩可口、营养均衡,适合各个年龄段的冬季养生餐!
荷包蛋青菜挂面汤
反沙芋头
酸辣白菜
浇汁土豆丸子
白菜炖豆腐
时蔬滑肉
韭菜炒香干
青椒土豆丝
红薯酸奶
肉片炒青椒
上校鸡块
秋葵土豆泥
小米面豆沙包
苦瓜酿肉
红薯丸子
芹菜炒香干
火龙果梨汁
多什么什么杂的成语
多什么什么样的成语
多什么什么毛的成语
多什么什么浅的成语
多什么什么漏的成语
多什么什么生的成语
多什么什么畜的成语
多什么什么疑的成语
多什么什么病的成语
多什么什么省的成语
多什么什么礼的成语
多什么什么秋的成语
多什么什么称的成语
多什么什么稔的成语
多什么什么穷的成语
送周文良医从兴王之国(明·程敏政)
送周文襄公乃孙廷器以画像验塑还吉水(明·沈周)
送周斗垣参知入贺二首(明·董其昌)
送周新之先生之岳州(清·陆建)
送周新之(明·胡应麟)
送周方大读书清城兼寄朱少襄(明·卢龙云)
送周旭之还苏州(清·姚范)
送周时府入计(明·李之世)
送周时敏赴南阳训导(明·金幼孜)
送周时用自别业还永嘉(宋·朱松)
送周时立归文江(明·金幼孜)
送周明卿(明·郭奎)
送周明叔从陈运使东归得能字(宋·项安世)
送周明叔王成叟并上昌甫仲正二兄(宋·叶适)
送周晋叔(宋·李新)
App营销应该这样做(一本书教你打造移动互联网时代的营销利器)
英国特种空勤团及精锐特种部队生存指南(野外生存技能)
第1海军陆战队伞兵团(法国特种部队档案揭秘)
英国陆军生存手册
翡翠收藏投资购买宝典
美甲造型完全攻略
沉香收藏投资购买宝典
战略单品(打造单品抢占心智持续赢利)
普通铣床操作与加工实训(第2版高职高专机电类十二五规划教材)
自动控制理论及工程应用(电气工程自动化专业规划教材普通高等教育十二五规划教材)
简约之美(1000产品设计集自全球的样式功能和技术)
网络舆情蓝皮书(2013-2014)/年度蓝皮书系列
原来这是心理学
烙印
英美文化英汉双解词典(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/15 12:30:21