食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
拉面拌皮蛋的做法步骤
-
1面粉加盐和好，揉成光滑面团，用保鲜膜覆盖静置20分钟。 -
2面板上滴几滴色拉油。 -
3将面团揉匀，静置20分钟。 -
4面团按扁，盖上保鲜膜。 -
5将面团切成一指宽的条状。 -
6慢慢搓成细长条。 -
7我嫌太长了，就扯成了小段。 -
8锅中倒油，烧至四成热，下拉面炸成金黄色。 -
9装入盘中。 -
10皮蛋剥去壳，切成四瓣，码放在盘边。 -
11青红椒、野山椒切细粒、蒜切末，放入碗中。 -
12加入香醋、生抽，拌匀。 -
13调味汁倒在拉面上，淋上香油，用生菜点缀一下。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 莴笋炒肉泥
- 香炒小银鱼
- 红烧泥鳅
- 红烧排骨
- 奶酪布丁水果捞
- 夹心火腿营养披萨
- 糖醋里脊
- 莲藕芸豆大骨汤
- 茶香东坡肉
- 什锦豆渣煎饼
- 巧克力海绵蛋糕
- pasta(红白酱混合版)
- 紫菜包饭，粗卷
- 腊肉菜谱
- 卷边披萨
- 海鲜烧麦
- 黄瓜苹果方腿色拉
- 越南春卷
- 鲍汁杏鲍菇
- 云南小瓜炒酱肉
- 凉拌海蜇
- 凉拌嫩豆腐
- 芦笋胡萝卜白菜卷
- 饼干
- 三文鱼蔬菜蛋糕
- Grenadian
- grenadier
- grenadine
- grey
- grey area
- greybeard
- greyer
- grey fox
- grey hair
- grey-haired
- Greyhound
- greyhound
- greying
- greyish
- grey matter
- 浣溪沙 其二 至日带湖（宋·韩淲）
- 浣溪沙 其二 芳草（清·宋琬）
- 浣溪沙 其二 赏梅（宋·曹勋）
- 浣溪沙 其二 赏灯（宋·曹勋）
- 浣溪沙 其二 赵总怜以扇头来乞词，戏有此（宋·向子諲）
- 浣溪沙 其二 过临川席上赋此词（宋·张孝祥）
- 浣溪沙 其二 迎春日作（宋·丘崇）
- 浣溪沙 其二 迎春（宋·方岳）
- 浣溪沙 其二 送杜仲高（宋·黄机）
- 浣溪沙 其二 送汤词（宋·毛滂）
- 浣溪沙 其二 闺情（宋·李清照）
- 浣溪沙 其二 闻王侍郎复命（宋·洪皓）
- 浣溪沙 其二 阳羡上元（宋·陈克）
- 浣溪沙 其二 青田赵宰席间作（宋·姚述尧2）
- 浣溪沙 其二 题李中斋舟中梅屏（宋·吴文英）
- 吴昌硕(精)/中国美术馆馆藏精品
- 普通物理学(2第5版高等学校教材)
- 普通物理学(3第5版高等学校教材)
- 艺术语言--普通语言的超越/语言学新视野丛书
- 现代汉语(增订4版下普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 王式廓(从延安到北京20世纪中国美术巨匠)(精)
- 中国工艺美术大师全集(夏侯文卷)(精)
- 中国艺术家年鉴(范扬卷)
- 龙瑞(中国国画家作品集)(精)
- 中国工艺美术大师全集(江春源卷)(精)
- 方力钧作品图录(精)
- 大好春光(郭怡孮绘画作品集)(精)
- 书法艺术的视阈(一位博士后的书路历程)
- 美国学生历史(上下英汉双语版)
- 美国手记(精)/轻经典自然美文馆