“喜欢草莓那红中透粉的果实、每次看见都非常喜欢、今天做了款草莓样子的饼干、做出来还挺好看的！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
草莓饼干的做法步骤
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1把红色料放入碗中、慢慢加入适量水调成絮状、 -
2揉成团
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3把绿色材料放入锅中、慢慢加入适量水调成絮状
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4用刮刀搅拌均匀
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5揉好、盖上保鲜膜、放入冰箱冷藏20分钟
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6取出、按扁、盖上保鲜膜用擀面杖擀成薄片
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7用刀子划出草莓样子、用手稍微捏成形，
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8绿色面团切小块、搓成细条、切小小段
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9取小段、粘压在红色草莓头上、
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10用小一点的筷子头戳几个小洞洞、
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11做好全部的、放入烤盘、预热烤箱
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12放入烤箱中层、上下火170度10分钟左右、加盖锡箔纸、（家里没有了、用的油纸）
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13取出放一会儿、熔化的白色巧克力、放入裱花袋中、剪个小口、挤在草莓洞中、做草莓籽
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14挤好所有的、
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15再摘2根薄荷、放入饼干、太像长出的草莓啦、
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16美美哒
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17来一颗吧、这个草莓不错哦????
小窍门
1、烤箱温度由自家烤箱定
2、红曲粉、抹茶粉、可以少放点、放多了微苦、
3、揉团时、慢慢加入适量水、先调成絮状、再戴上食用手套、慢慢揉成团、
2、红曲粉、抹茶粉、可以少放点、放多了微苦、
3、揉团时、慢慢加入适量水、先调成絮状、再戴上食用手套、慢慢揉成团、
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶