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诗文
牛肉末拌面
释义
食材明细
主料
鸡蛋面
适量
牛肉
200克
辅料
葱花
适量
调料
生抽
两勺
蚝油
一勺
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
牛肉末拌面的做法步骤
1
牛肉剁成肉末。
2
烧油先炒牛肉末。
3
两勺生抽一勺蚝油一点老抽调成汁。
4
加入牛肉末里煮一分钟。
5
煮好了捞起放碗里待用。
6
鸡蛋面一把。
7
锅里煮开水下面条煮熟。
8
过一遍凉水。
9
放碗里。
10
捞一勺牛肉末跟汤汁。
11
放点炸好的蒜丁跟半勺蒜蓉辣酱,喜欢吃辣的可多放点。
12
搅拌一下。
13
完成。
14
再来碗不辣的??。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/18 20:20:34