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诗文 牛肉末拌面
释义
牛肉末拌面的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋面 适量
  • 牛肉 200克
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 生抽 两勺
  • 蚝油 一勺
  • 咸香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

牛肉末拌面的做法步骤

  • 牛肉末拌面的做法步骤:1
    1
    牛肉剁成肉末。
  • 牛肉末拌面的做法步骤:2
    2
    烧油先炒牛肉末。
  • 牛肉末拌面的做法步骤:3
    3
    两勺生抽一勺蚝油一点老抽调成汁。
  • 牛肉末拌面的做法步骤:4
    4
    加入牛肉末里煮一分钟。
  • 牛肉末拌面的做法步骤:5
    5
    煮好了捞起放碗里待用。
  • 牛肉末拌面的做法步骤:6
    6
    鸡蛋面一把。
  • 牛肉末拌面的做法步骤:7
    7
    锅里煮开水下面条煮熟。
  • 牛肉末拌面的做法步骤:8
    8
    过一遍凉水。
  • 牛肉末拌面的做法步骤:9
    9
    放碗里。
  • 牛肉末拌面的做法步骤:10
    10
    捞一勺牛肉末跟汤汁。
  • 牛肉末拌面的做法步骤:11
    11
    放点炸好的蒜丁跟半勺蒜蓉辣酱,喜欢吃辣的可多放点。
  • 牛肉末拌面的做法步骤:12
    12
    搅拌一下。
  • 牛肉末拌面的做法步骤:13
    13
    完成。
  • 牛肉末拌面的做法步骤:14
    14
    再来碗不辣的??。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:29:57