网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
碎鸡饭
释义
“这是一道超级好吃??又简单的懒人饭。有了这款饭,再也不用点外卖了!”
食材明细
主料
鸡腿
2个
榨菜
1包
辅料
葱花
适量
鸡蛋
1个
芝士
1块
调料
生抽
适量
老抽
适量
蜂蜜
适量
料酒
适量
盐
适量
橄榄油
适量
蚝油
适量
黑胡椒粉
适量
水淀粉
1碗
咸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
碎鸡饭的做法步骤
1
两个鸡腿,用剪刀给鸡腿去骨,然后切成小块儿。用料酒,生抽,蜂蜜,黑胡椒粉和蚝油腌制半小时。
2
将榨菜切碎备用!
3
倒入少许的油,油温三成热时倒入腌制过的鸡腿肉,翻炒变色后放入老抽,料酒,生抽,我还放了点芝士。(没有芝士可以不放)。
4
然后再放入榨菜碎一起翻炒,尝下味道,如果淡了就加少许盐。
5
最后加入一碗水淀粉,撒入葱花。
6
可以再炸一个鸡蛋,然后将鸡肉放在饭上,汤汁拌饭真的是好吃得不要不要的!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
冬瓜肉圆汤
肉松香蕉吐司卷
腊肉烧土豆
花菜炒肉
炸小面包
螺蛳粉
清蒸金针菇培根卷
吐司片披萨
可乐焖排骨
椒盐土豆虾
鸡腿煎豆腐
水果酸奶冻
凉拌双菇
奶香小馒头
麻酱凉皮
戚风蛋糕
纯牛奶椰蓉吐司
自家凉菜
红枣核桃黑糖豆浆
糖醋蒜
小白菜猪肉馅饼
四人厨丨水果塔
白菜肉包
夏季懒人餐#吐司鸡蛋杯
玉米排骨汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 17:01:20