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诗文
番茄炒粉条
释义
食材明细
主料
粉条
适量
辅料
番茄
两个
鸡蛋
一个
调料
葱花
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
番茄炒粉条的做法步骤
1
准备粉条先打散好,等会炒就不会黏成一坨。
2
肉饼切小片。
3
瘦肉切片用酱油跟一点生粉腌制一会。
4
番茄切片,葱花切碎待用。
5
烧油先慢火煎肉饼两面微黄,再放瘦肉炒至熟捞起。
6
重新放油煎鸡蛋,放番茄翻炒。
7
加入粉条跟炒好的肉片。
8
放点老抽跟生抽,用筷子打散均匀。
9
加点鸡粉。
10
最后放葱花就可以了。
11
好啦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:49:37