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诗文	蔓越莓曲奇
释义	食材明细 主料 鸡蛋 1棵 蔓越莓 30克 低筋面粉 120克 糖粉 50克 辅料 黄油 80克 甜味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蔓越莓曲奇的做法步骤 1 准备材料，蔓越莓剪碎 2 黄油融化加入糖粉搅拌均匀 3 加入蛋液搅匀 4 加入蔓越莓干搅拌，然后加入低粉拌匀成团（面团这步忘拍照了） 5 面团放在保鲜膜上包裹整理成长条形（大约6cm宽4cm高），放入冰箱冷冻半小时左右取出（变硬方便切的程度） 6 电饼铛上放锡纸，然后随意摆入 7 开上火，表面微金黄色，然后翻面再开上火烤至金黄色，取出晾凉后密封保存。 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 烘焙   饼干
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