“一大一小两个人的午餐，既要简单快捷又要营养均衡，这款有蛋有肉有菜的西红柿鸡蛋汤，绝对是个好选择！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿蛋汤的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸡蛋打散煎熟盛出 -
3倒入适量水和切块的西红柿（有高汤亦可） -
4加入肉圆 -
5倒入切好的青菜梗 -
6青菜梗差不多熟的时候倒入青菜叶，加盐调味后倒入鸡蛋搅匀即可
小窍门
鸡蛋煎过再煮汤有种鸡蛋香，也可不煎在最后把打散的鸡蛋倒入，记得边倒边搅拌汤
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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