“家里时常备些南瓜(用于做菜时不多)，主要用于制作面食的辅料，今天创意的此款南瓜魚松面包颜色金黄高颜值，而且既柔软又膨松、口味独特新颖。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
创意南瓜鱼松面包的做法步骤
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1南瓜洗净去皮蒸熟。 -
2放入菜板上用刀应成泥状。
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3用细筛过滤一下。
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4面包机中加入白糖、食用油、盐、南瓜泥。
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5加入面粉、酵母粉面包机和面并发酵面团。
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6面团已发酵好。
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7从面包机中取出放入面案上。
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8将面团揉至均匀。
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9将面团分割成两个剂子，将其中一个擀成长方型片状。
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10这是魚松(上次做面包用了一次)。
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11将魚松均匀铺在面皮上。
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12从一侧卷起。
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13卷成卷。
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14放入烤盘中二次饧发。
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15烤盘先预热，我将烤盘放入中下层(防止上色深)，上下160度烤20分钟。，
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16出炉的南瓜魚松面包颜色金黄。
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17将面包放入菜板上准备切件(最好用锯齿状切面包的专用刀)
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18将面包切件，既柔软又膨松，颜色金黄。
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19层次分明，口味独特、营养丰富又健康。
小窍门
南瓜不需要太面的。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
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