“画了个蛋包饭，然后就想做个蛋包饭。加了丰富配料的炒饭，用鸡蛋饼包好，再挤上番茄酱，味道超棒！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
美味蛋包饭的做法步骤
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1把黄瓜切小丁 -
2胡萝卜切小丁。
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3火腿切小丁。
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4剥好虾仁。
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5准备好熟玉米粒。
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6打散鸡蛋，准备好番茄酱。
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7锅内放水，水开后放入黄瓜丁，胡萝卜丁，焯一分钟，然后捞出待用。
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8锅内放油，油热后放入剩米饭，用铲子拨散，炒一分钟。
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9加入老抽，生抽各一勺，然后倒入盘子里的配料。
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10翻炒均匀，盖上锅盖，焖两分钟。
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11平底锅内放油，油热后倒入蛋液，小火煎两分钟。
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12翻面后再煎两分钟。
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13把蛋饼放入盘中。
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14放入适量炒饭，用蛋饼包好，挤上番茄酱即可。
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15里面的食材如此丰富，又是美味的一餐啊！
使用的厨具：平底锅、炒锅
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