“豆腐是北方人的最爱，不分季节。豆腐营养丰富，含有铁钙镁等人体必需的多种微量元素。有植物肉之称，植物蛋白可以与鱼肉相媲美。且不含胆固醇有利于人体神经，血管和大脑。对预防高血压，高血脂，高胆固醇有良好作用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒豆腐的做法步骤
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1大豆腐一块。 -
2切成小块焯水。 -
3准备一点番茄酱(家里没有红番茄酱了，用了黄番茄酱)青椒胡萝卜洗净切片，准备点葱花。 -
4平底锅加热加点油炒香葱花和胡萝卜。 -
5加黄番茄酱翻炒。 -
6加豆腐翻炒。 -
7加点蚝油加点盐加点五香粉翻炒。 -
8加青椒翻炒断生。 -
9百吃不厌的豆腐。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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