“不要张嘴，小心星星掉出来！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
星空梦幻果冻的做法步骤
-
1用开水泡一壶蝶豆花，颜色深蓝为佳，用来调制神色浅色两层。 -
2制作第一层，碗中加入细砂糖、吉利丁粉，糖可根据自己的口味调整，倒入200ml深蝶豆花开水，搅拌至吉利丁粉完全融化。 -
3将深蝶豆花溶液倒入模具中，放冰箱冷藏约1小时，观察，凝固成果冻可以制作第二层。 -
4制作第二层，碗中加入一点深色蝶豆花水、细砂糖、吉利丁粉，倒入200ml深蝶豆花开水，搅拌至吉利丁粉完全融化，冷却至室温。 -
5把第一层从冰箱取出，轻轻将已冷却成室温的浅色蝶豆花水倒入模具中，放冰箱冷藏约1小时。 -
6制作第三层，碗中加入细砂糖、吉利丁粉，煮开的牛奶，搅拌至吉利丁粉完全融化，冷却至室温。 -
7轻轻将倒入模具中，放冰箱冷藏约30分钟。 -
8制作最后一层豆沙层，先将吉利丁粉和开水搅拌完全融化。 -
9碗内放入豆沙，分少量多次的倒入水，每次都将豆沙和水完全搅拌至融合，轻轻倒入模具中。 -
10四层果冻都成型后取出，室温放置3-5min。 -
11倒入盘中，敷热毛巾脱模。 -
12切成小块摆盘，撒上食用星星闪片和食用金箔装饰。
使用的厨具：其他
所属分类：
甜品
家常菜
高颜值
零食
- 提子饼干
- 红薯蛋挞
- 韭菜煎豆腐炒荷兰豆香肠
- 拌五彩花菜
- 韩国泡菜思密达～～
- 鸡丝油泼面
- 韩国泡菜思密达
- 太妃糖？牛轧糖？蔓越莓味道的甜蜜糖果
- 香死人不偿命的葱油
- 谁说节日面包过节才能吃，随时都有好吃的咕咕霍夫
- 香菇酱意面
- 全营养米糊----挑食宝宝的必备美食
- 西生菜 - 酱调西生菜 - 西生菜沙拉(酱油版)
- 过年零食！自制花生糖！
- 胡萝卜浓汤
- 羊杂汤
- 大头菜炒粉
- 简单的家庭小饼干，蛋黄椰球
- 红枣杯子蛋糕！
- 【面包机版培根烤2色饭】---年夜第四道菜’幸福美满‘
- 芹菜叶炒鸡蛋
- 焦糖香蕉椰挞
- 戚风大枣糕
- 剪刀面
- Zoe--水煮肉片
- 天造草昧
- 天遂人愿
- 天遂什么什么的成语
- 天道人事
- 天道什么什么的成语
- 天道好还
- 天道宁论
- 天道恢恢
- 天道无亲
- 天道无私
- 天道昭彰
- 天道酬勤
- 天长什么什么的成语
- 天长地久
- 天长地老
- 蓟门（明·汪道昆）
- 蓟门（清·博尔都）
- 蓢溪泛舟（明·释今沼）
- 蓣（明末清初·屈大均）
- 蓦山溪·元夕三次树五韵，答和元旦（近现代·王用宾）
- 蓦山溪·和蛰师（当代·谷海鹰）
- 蓦山溪·夏日雨后（近现代·袁思亮）
- 蓦山溪·寒食，依芦川体（清末近现代初·章钰）
- 蓦山溪·立春四次树五韵，和张予昕（近现代·王用宾）
- 蓦山溪·辛未重九即事（清末近现代初·章钰）
- 蓦山溪·除夕次树五韵答和（近现代·王用宾）
- 蓦山溪·魏和公五十（明末清初·张夏）
- 蓦山溪•冬柳（清·陈匪石）
- 蓦山溪•双十闻捷（清·陈匪石）
- 蓦山溪•舟中残月（清·彭孙遹）
- 张舜徽学术论著选/桂岳书系
- 钱基博学术论著选/桂岳书系
- 包鹭宾学术论著选(精)/桂岳书系
- 章开沅学术论著选(精)/桂岳书系
- 集体经济背景下的乡村治理--南街向高和方家泉村村治实证研究(精)/村治书系/华中师范大学学术文库
- 村民自治在乡土社会的遭遇--以白村为个案(精)/村治书系/华中师范大学学术文库
- 中国农村村级治理--22个村的调查与比较(精)/村治书系/华中师范大学学术文库
- 做会讲故事的好父母(3-4岁童话故事)
- 中华人民共和国律师法学习问答
- 做会讲故事的好父母(5-6岁幼儿故事)
- 做会讲故事的好父母(1-2岁宝宝故事)
- 有一种美丽叫放弃
- 爱在现实面前
- 监狱劳教基础知识题型分析及应试指导(2008公检法司系统录用公务员考试专用教材)
- 公安基础知识题型分析及应试指导(2008公检法司系统录用公务员考试专用教材)