食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
菜心炒豆干的做法步骤
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1把菜心择好，切段。 -
2把豆腐干切成条。
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3把葱切片，姜切丝。
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4锅内放油，油热后放葱姜炒香，放剁椒炒出红油，倒入豆腐干，加生抽、盐，翻炒后加菜心，放鸡精，翻炒菜心断生关火，
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5装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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