“红薯性味甘平，具有健脾或许，宽肠利气，补虚通便之效。其富含丰富的核酸和胡萝卜素及硒等微量元素，具有延缓衰老及防癌，抗癌之效。因此又被称为“健康长寿食品”。
红薯山药小米粥，具有滋补五脏，驱寒，润肠利便之效，食欲中老年人，尤其畏寒怕冷者冬春季食用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红薯山药小米粥的做法步骤
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1用料 -
2红薯洗净，去皮切丁 -
3山药洗净，去皮切丁 -
4小米洗净与红薯，山药一起倒入炖盅 -
5加入黑芝麻 -
6倒入适量清水 -
7放入电炖锅中 -
8低温档隔水炖煮一夜 -
9米粒烂熟后，加入红糖 -
10搅拌均匀 -
11盛出食用
小窍门
可以根据自己的喜好将红薯与山药切成不同的形状和大小。
芝麻需事先炒熟后使用.
也可以不用炖盅，而直接在炉火上熬煮
芝麻需事先炒熟后使用.
也可以不用炖盅，而直接在炉火上熬煮
使用的厨具：炖盅
所属分类：
主食
家常菜
饼