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诗文
培根黑木耳炒土豆
释义
食材明细
主料
培根
2片
土豆
140克
黑木耳
3朵
辅料
葱头
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
培根黑木耳炒土豆的做法步骤
1
食材:培根、土豆(已清洗去皮)、黑木耳(已泡发清洗)、葱头(已清洗)
2
将培根放在案板上切开,待用。
3
将土豆放在案板上切成片,待用。
4
将葱头放在案板上切开,待用。
5
将切好的土豆和清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开至熟,捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的葱头炝锅。
7
接着,下入切好的培根翻炒翻炒。
8
然后,合入焯好的土豆和黑木耳翻炒一下。
9
最后。加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 15:30:08