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诗文 海带黄豆煲猪脚
释义
海带黄豆煲猪脚的做法
“满满的胶原蛋白。”

食材明细

主料
  • 猪脚 适量
  • 海带 适量
  • 黄豆 少许
辅料
  • 一块
调料
  • 少许
  • 料酒 少许
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

海带黄豆煲猪脚的做法步骤

  • 海带黄豆煲猪脚的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图。
  • 海带黄豆煲猪脚的做法步骤:2
    2
    黄豆需提前泡好。
  • 海带黄豆煲猪脚的做法步骤:3
    3
    猪脚放入开水锅加料酒焯水洗净备用。
  • 海带黄豆煲猪脚的做法步骤:4
    4
    海带切片也是要焯水备用。
  • 海带黄豆煲猪脚的做法步骤:5
    5
    将猪脚,黄豆,一块姜放入康宁汤锅里,加适量的水,盖好盖中火煮开转小火煲45分鐘。
  • 海带黄豆煲猪脚的做法步骤:6
    6
    这是煲了45分鐘的汤。
  • 海带黄豆煲猪脚的做法步骤:7
    7
    加入海带继續煲20分鐘。
  • 海带黄豆煲猪脚的做法步骤:8
    8
    煲好的汤,调盐就可以了。
  • 海带黄豆煲猪脚的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 海带黄豆煲猪脚的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:01:34