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诗文
海带黄豆煲猪脚
释义
“满满的胶原蛋白。”
食材明细
主料
猪脚
适量
海带
适量
黄豆
少许
辅料
姜
一块
调料
盐
少许
料酒
少许
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
海带黄豆煲猪脚的做法步骤
1
备好食材:如图。
2
黄豆需提前泡好。
3
猪脚放入开水锅加料酒焯水洗净备用。
4
海带切片也是要焯水备用。
5
将猪脚,黄豆,一块姜放入康宁汤锅里,加适量的水,盖好盖中火煮开转小火煲45分鐘。
6
这是煲了45分鐘的汤。
7
加入海带继續煲20分鐘。
8
煲好的汤,调盐就可以了。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/10 14:59:39