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诗文
蚝油杏鲍菇
释义
“这是一款快手菜,非常简单,不需要加盐,味道非常鲜美,有时间试试吧”
食材明细
主料
杏鲍菇
300克
胡萝卜
1个
辣椒
2个
葱
1棵
辅料
蚝油
2.5匙
白糖
0.5匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油杏鲍菇的做法步骤
1
准备材料
2
杏鲍菇,胡萝卜,辣椒,葱切丝
3
锅中烧开水将杏鲍菇倒入汆1分钟
4
捞出杏鲍菇过凉水
5
将杏鲍菇挤干水份备用
6
锅中加适量油,大火将胡萝卜,辣椒,葱倒入快速翻炒几下
7
把杏鲍菇倒入,加蚝油,糖翻炒均匀
8
装盘出锅,是不是很快^_^
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/2 17:09:50