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诗文
素炒饼
释义
食材明细
主料
饼丝
450g(3人量)
圆白菜
1棵
辅料
油
少许
盐
少许
葱蒜
少许
酱油
少许
鸡精
少许
香油
少许g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒饼的做法步骤
1
买的饼丝450克。
2
圆白菜洗净去核切成丝。
3
葱切丝蒜切碎。
4
葱爆香。(油要稍微多一点)。
5
放入圆白菜丝。
6
圆白菜翻炒均匀后将饼丝铺在上面。
7
盖上锅盖小火焖至1分钟左右。
8
倒入适量的酱油,少许的盐,鸡精快速搅拌,翻炒均匀后加入蒜末。
9
最后倒入少许香油翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:20:35