食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫菜汤馄饨的做法步骤
-
1大葱切碎。 -
2加入搅好的肉馅内。 -
3放入调料：适量的油，酱油，盐，鸡精，搅拌均匀。 -
4活好的面团擀成薄薄的大面皮。 -
5用刀切割成小长条，大约3―4cm宽。 -
6长条叠加在一起，切成三角。 -
7放入馅。 -
8按次形状捏紧。 -
9包好的馄饨。 -
10紫菜洗净。 -
11生菜洗净。 -
12沸水中下入馄饨，倒入适量的盐与酱油。 -
13快熟时加入少量的香油。 -
14放入生菜，鸡精，拌匀，即可。 -
15成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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