食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁排骨面的做法步骤
-
1炖好的排骨，使用食材备好。 -
2锅里放油烧热，葱花爆香。 -
3放入切好的茄丝，翻炒，让茄丝煨油，然后倒入切好的西红柿翻炒。 -
4把茄丝炒软后，加草菇老抽，盐。 -
5加入排骨汤稍炖一会儿。 -
6最后放入炖好的排骨块，翻炒均匀。 -
7菜备好了。 -
8烧水煮面条。 -
9煮好面条，捞入碗中，把茄汁排骨浇在面上就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜鸡蛋菜盒
- 葱香鸡蛋糕
- 西红柿炒鸡蛋
- 椰香面包卷，做法简单，入口绵软细腻，椰香味十足，口感超好。
- 酸甜桔子汁
- 烧卖
- 卤各种蛋??
- 饼干~
- 辣子鸡丁
- 自制豌豆凉粉
- 开胃爽口的凉拌酸辣海带丝
- 四合院家香丨砂锅龙豆
- 四合院家香丨松花皮冻
- 尖椒烧腐竹
- 香酥南瓜派
- 油淋茄子
- 干豆角酱肉包
- 黄瓜紫菜蛋花汤
- 芹菜肉馅饺子
- 小葱拌豆腐
- 啤酒炖猪蹄
- 糖浇芋头
- 自制港式柠茶
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