网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
皮蛋瘦肉粥
释义
食材明细
主料
大米
适量
皮蛋
3个
瘦肉
1块
辅料
姜
1块
葱
1颗
调料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
少许
香油
少许
淀粉
少许
咸香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1
大米提前泡1个小时。
2
瘦肉切丝,放上姜、料酒,盐,淀粉,鸡精抓匀腌半小时。
3
大米加水放入砂锅中大火煮开,小火慢熬成粘稠的粥。
4
腌好的肉丝捡去姜片,过开水焯一下去除浮沫备用。
5
皮蛋去皮切块。
6
粥熬粘稠后加入肉丝和皮蛋,再煮5-10分钟。
7
出锅前撒上葱花,淋上少许香油。
8
开吃。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
随便看
荷塘月色
烤鱼
十菇全烩菌菇汤
家常炖鱼——鱼锅卷子一锅鲜
牛肉粒时蔬焗饭
菠菜千层蒸饼
彩椒凉拌金针菇
珍珠奶茶
太阳花煎鸡蛋
热狗肠面包卷
木耳炒鸡脆骨
创意蔬菜沙拉
干香豆角
肉馅饼
芒果糯米糍
芝士香提面包
香蕉戚风
紫薯慕斯蛋糕
山寨麦当劳餐厅人气早餐--黄金脆薯饼
黄豆芽炒海带丝
甜辣爽口的妈妈凉拌菜
开胃养眼饭--------五彩菠萝炒饭(巧挖菠萝)
小清新盖浇面
红烧肉烧芋头
三鲜鸡煲
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/8 18:41:59