“黄豆芽有豆中之王名誉，而木耳有素中之王之称，两王相配，味道非常好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
木耳炒豆芽的做法步骤
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1准备好材料 -
2豆芽摘去根部洗净 -
3木耳撕小朵洗净 -
4葱切段；辣椒切丝；姜切丝 -
5豆芽焯熟，捞出沥干 -
6锅中热油，放入花椒成金黄色后捞出不要，放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒 -
7放入木耳煸炒，调入酱油、料酒、醋、白糖炒匀 -
8把豆芽加入锅中炒匀，加盐调味，再淋点油就好了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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