食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干锅萝卜的做法步骤
-
1红萝卜洗净外皮，切片备用(忘照相了) -
2五花肉洗净 -
3切片备用 -
4准备好郫县豆瓣酱，干辣椒剪成小段，水洗一下，葱姜切碎 -
5平底不粘锅滴一点点油烧热，下五花肉 -
6煎至五花肉变色，边缘微微焦黄，盛出备用 -
7下萝卜片 -
8炒至萝卜呈半透明状，盛出备用 -
9锅里重新注油，小火炒豆瓣酱，炒出红油 -
10下葱姜、干辣椒 -
11炒香 -
12下煎过的五花肉，翻炒几下 -
13加生抽炒匀 -
14下炒过的萝卜 -
15翻炒几下 -
16小铸铁锅抹薄薄的一层油烧热 -
17将炒好的萝卜移至铸铁锅就可以上桌了，又好看又保温 -
18成品，撒点葱花点缀一下，卖相更好点
小窍门
豆瓣酱加上生抽，咸度够了，我没放盐
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 黄油香甜爆米花
- 彩椒拌粉丝
- 奶油夹心轮胎饼干
- “十一”宅家美味——缤纷烤串
- 包子
- 麻辣草鱼
- 虎皮尖椒
- 肉末炒黄豆
- 五花肉焖蒜头
- 肉丝热烫面
- 青椒肉丝
- 炖鱼
- 奶油菠菜蘑菇西式蛋饼OMELETTE
- 烧腐竹
- 清蒸螃蟹
- 红烧鳗鱼
- 烹饪调料
- 27的烘焙日记—酥皮月饼（灵感来自老北京自来红）
- 大馒头
- 初次尝试豆沙包
- 柠檬蜂蜜茶
- 珍珠丸子
- 莲藕海带筒骨汤
- 鸡蛋白菜炒年糕
- 上海青火腿汤
- 知行合一
- 知表不知里
- 知表什么什么的成语
- 知识产权法用英语怎么说
- 知足不殆
- 知足不辱
- 知足不辱，知止不殆
- 知足之计
- 知足什么什么的成语
- 知足常乐
- 知足常足
- 知足无求
- 知足知止
- 知足长乐
- 知过什么什么的成语
- 试秩秘书（宋·宋祁）
- 试童岩野墨（宋·张炜）
- 试端溪石砚偶书二首（宋·程俱）
- 试笔二首（宋·刘克庄）
- 试笔二首（宋·陆游）
- 试笔偶书二首（宋·曹勋）
- 试笔偶书（唐·郑谷）
- 试笔六言二首（宋·刘克庄）
- 试笔叠韵答王汝楫助教（明·林光）
- 试笔应江右春社（当代·陈忠平）
- 试笔柬赵德麟二绝（宋·李之仪）
- 试笔诗成呈诸君子园丁以玉兰岩桂二花来献复（明·张萱）
- 试笔诗（近现代·欧阳梅生）
- 试笔（宋·刘弇）
- 试笔（宋·张耒）
- 薄壁钢管混凝土结构的力学性能与设计方法/土木工程科技创新与发展研究前沿丛书
- 深度教学--中学数学课堂实践探寻
- 冰淇淋救援队出发(精)/冰箱家族
- 乳腺癌术后常见临床问题的康复解决方案
- 文字录入项目教程(计算机及应用专业职业教育新课改教程)
- 数控机床(高等职业教育十二五规划教材)
- 了解感觉(奇妙的感觉器官)(精)/科学探秘培养儿童科学基础素养
- 姐姐和弟弟/一年级二班
- 电工及电气测量技术实训教程(高职高专机电类教学改革系列教材)
- 了解弹性(是弹力抓住它)(精)/科学探秘培养儿童科学基础素养
- 无损检测技术及应用(十二五职业教育国家规划教材)
- 别把地球装进塑料袋(精)
- 水性树脂制备与应用
- 遇见猫(2023温暖治愈指南)(精)
- 中国当代文学概观(第3版)