食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干锅萝卜的做法步骤
-
1红萝卜洗净外皮，切片备用(忘照相了) -
2五花肉洗净 -
3切片备用 -
4准备好郫县豆瓣酱，干辣椒剪成小段，水洗一下，葱姜切碎 -
5平底不粘锅滴一点点油烧热，下五花肉 -
6煎至五花肉变色，边缘微微焦黄，盛出备用 -
7下萝卜片 -
8炒至萝卜呈半透明状，盛出备用 -
9锅里重新注油，小火炒豆瓣酱，炒出红油 -
10下葱姜、干辣椒 -
11炒香 -
12下煎过的五花肉，翻炒几下 -
13加生抽炒匀 -
14下炒过的萝卜 -
15翻炒几下 -
16小铸铁锅抹薄薄的一层油烧热 -
17将炒好的萝卜移至铸铁锅就可以上桌了，又好看又保温 -
18成品，撒点葱花点缀一下，卖相更好点
小窍门
豆瓣酱加上生抽，咸度够了，我没放盐
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 猪肉炖粉条
- 少油茄子烧四季豆
- 冰糖雪梨
- 烤排骨
- 鲜嫩鸡胸肉丁
- 浓汤宝香菇圆白菜面疙瘩
- 雪菜炒莲藕
- 胡萝卜香菇炖鸡
- 么么哒小狗面包
- 盐焗大虾
- 爆炸柠檬饼干
- 深夜食堂——日式拌饭
- 感恩节 ---手指饼蛋糕
- 南瓜饼
- 盐焗鹌鹑蛋
- 巧克力自制蛋糕
- 中种牛奶红薯葡萄干吐司
- 酒酿南瓜园子
- 感恩节面包鸡
- 无锡排骨
- 照烧鸭汤粉
- 自己动手熬一锅麦芽糖吧
- 淡奶油司康饼
- 牛奶根竹荪土鸡汤
- 胡萝卜豆浆
- 顺什么什么昌的成语
- 顺什么什么民的成语
- 顺什么什么河的成语
- 顺什么什么泽的成语
- 顺什么什么火的成语
- 顺什么什么然的成语
- 顺什么什么瓜的成语
- 顺什么什么生的成语
- 顺什么什么目的成语
- 顺什么什么章的成语
- 顺什么什么羊的成语
- 顺什么什么美的成语
- 顺什么什么舟的成语
- 顺什么什么舵的成语
- 顺什么什么船的成语
- 细腰宫（唐·汪遵）
- 细腰宫（金末元初·王寂）
- 细腰蜂为群儿所伤有感而作（明·朱朴）
- 细草诗（南北朝·萧绎）
- 细言应令诗（南北朝·张缵）
- 细言应令诗（南北朝·殷钧）
- 细言应令诗（南北朝·沈约）
- 细言应令诗（南北朝·王规）
- 细言应令诗（南北朝·王锡）
- 细言（南北朝·萧统）
- 细言（唐·雍裕之）
- 细读（当代·陈振家）
- 细雨成咏献尚书河东公（唐·李商隐）
- 细雨斋居（明·邓云霄）
- 细雨樵行（宋·梅尧臣）
- 虚拟企业的性质研究/当代学术文丛
- 素描工作室(Ⅰ)(精)/绘画艺术成功捷径丛书
- 人力资本与经济发展--理论与实证/当代学术文丛
- 水彩画工作室(Ⅱ)(精)/绘画艺术成功捷径丛书
- 手绘欧洲建筑之旅--建筑语言符号论
- 清代前期通俗小说刊刻考论
- 节约的都是利润(修订版)
- 瞬间赢得人心
- 东京
- 林海钟/好画家书系
- 来燕榭文存
- 来燕榭少作五种
- 中国绘画通史(上下)
- 欧洲/旅行指南系列
- 埃及/旅行指南系列