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诗文	烤大虾
释义	食材明细 主料 虾 200克 盐 适量 黄酒 少许 花椒粉 少许 辣椒粉 少许 黑胡椒 少许 咸鲜 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 烤大虾的做法步骤 1 将虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分。 2 将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀。 3 将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右。 4 将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就可以了。 使用的厨具：电烤箱
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