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诗文
甜罗勒坚果酱
释义
食材明细
主料
甜罗勒
250g
腰果
150g
花生
150g
辅料
橄榄油
适量
蒜
适量
原味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
甜罗勒坚果酱的做法步骤
1
准备所用食材。甜罗勒用清水洗净晾干备用
2
锅洗净烧热,放入花生,腰果小火炒至香酥;将炒香的花生去衣留仁备用
3
将洗净晾干的甜罗勒放入搅拌机中,加入蒜和炒香后的花生、腰果
4
加入250mL橄榄油后开机将所用食材搅拌成青酱
5
将搅拌好的青酱放入消毒过的玻璃瓶中
6
将青酱放满后再倒入适量橄榄油隔离空气,盖上盖子拧紧后放入冰箱冷藏。随吃随取。
使用的厨具:搅拌机、炒锅
所属分类: 甜品 自制食材
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更新时间:2025/6/23 23:24:57