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诗文
蚬子肉炒鸡蛋
释义
“鲜灵的家常菜。”
食材明细
主料
蚬子肉
适量
鸡蛋
3个
小葱
3棵
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚬子肉炒鸡蛋的做法步骤
1
原料如图;
2
小葱切碎,鸡蛋打散,加少许盐同蚬子肉搅拌均匀;
3
锅内加油烧热,放入蛋糊炒熟即可;
4
装盘。
小窍门
1、蚬子肉一定要用新鲜的,这道菜才会鲜灵。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/27 16:53:17