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诗文
洋葱烧牛腩
释义
食材明细
主料
牛腩
适量
洋葱
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
酱油
适量
味精
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
辣椒
适量
葱香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
洋葱烧牛腩的做法步骤
1
牛腩清洗干净,
2
过开水去浮沫和腥味,再冲冷水清洗干净,切块放进电压锅里加清水,桂皮,八角。生姜。
3
高压40分钟,
4
将牛腩炖烂,炖好的牛腩。
5
能吃多少炒多少。切点洋葱,芹菜。
6
烧油放进牛腩,
7
炒片刻,。
8
放进洋葱,
9
放点盐,
10
将洋葱炒熟,
11
淋上生抽或酱油,
12
放进芹菜或辣椒,
13
放点点原汤,撒上孜然粉,花椒粉,味精烧开,
14
出锅。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 儿童 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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更新时间:2026/3/18 9:17:12