网站首页  词典首页

诗文	牛肉炒芽菜
释义	食材明细 主料 鲜牛肉 200g 绿豆芽 350g 辅料 生姜 少许 调料 盐 1匙 胡椒粉 少许 生粉 1匙 生抽 1匙 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 牛肉炒芽菜的做法步骤 1 鲜牛肉切薄片备用。 2 生姜切丝备用。 3 肉片用少许生粉、生抽、胡椒粉抓拌均匀，腌制20分钟。 4 锅中倒入适量油，爆香姜丝。 5 倒入肉片，快速翻炒。 6 炒至断生盛出备用。 7 锅中留底油，直接倒入绿豆芽，撒入盐，翻炒一下。 8 炒至豆芽软身即可倒入肉片继续翻炒。 9 最后倒入少许生抽再炒两分钟即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	猪皮冻 蚝油杂蔬炒饭 海苔蛋糕寿司卷 吉祥兔 手抓饼 油爆口味凤尾虾 鱿鱼花刀详细图解 青椒肚片 香浓咖啡 肥牛金针菇 芝麻杏仁酥饼 萝卜丝拌豆苗 南瓜芝麻糯米饼 腐乳葱花饼 美味蟹黄包 蒜苗鱿鱼 泰汁水晶凤爪 土制叉烧包 秋吃山药好处多——【蓝莓山药】 秀秀我的礼物—奖品与美食——肉末虎皮豆腐 谁都可以做得得心应手的家常快炒——鲜辣杏鲍菇炒肉片 辣椒味炸虾 鸡蛋菜花 梅菜苦瓜 酥皮月饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。