网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
回锅肉
释义
食材明细
主料
五花肉
200克
辅料
豆瓣酱
适量
花椒
适量
鸡精
适量
大蒜
20克
大葱
25克
蒜苗
100克
白糖
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
1块
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
回锅肉的做法步骤
1
五花肉泡在清水中片刻,烧锅开水放入拍好的葱姜蒜煮出香味,放入肉块一起煮。
2
用筷子可以插动肉块并且没有血水就煮好了,捞出放冷水中紧一下,准备切片。
3
均匀切成薄片。
4
油烧制四成熟放入肉片翻炒,然后加入豆瓣酱和花椒继续炒至肉片微卷,加入盐、白糖、酱油、鸡精调味。最后放入蒜苗炒至断生即可。
5
出锅装盘。
随便看
麻辣手撕鸡
西芹拌银耳
花胶桂圆炖海参
藜麦三明治
广味腊肠焖饭
藜麦饭团
藜麦水果餐
滑蛋虾仁藜麦饭
西芹炒腊肠
营养南瓜糊
咖喱藜麦炒饭
牛肉丸粉条炖白菜(无油清炖更健康)
芋头菜糊
双椒小炒牛肉??肉嫩有技巧??年夜饭宴客菜
白灼虾
翅包奶酪
西红柿炒鸡蛋
儿菜胡萝卜焖饭
煸四季豆
菠菜炒蛋
虎皮鹌鹑蛋烧丸子
小米椒拌菠菜
麻辣猪耳叶
鱼头煮豆腐
双丝拌鸡块
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 14:58:35