食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋西瓜皮豆腐的做法步骤
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1食材：西瓜皮、鸡蛋、豆腐。 -
2将西瓜皮清洗一下。
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3放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。
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4将鸡蛋打成蛋液。
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5起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
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6接着，合入西瓜皮和豆腐，加适量的清水。
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7翻动一下煮开。
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8然后，加适量的盐。
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9调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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