食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1先把猪肉洗净。 -
2切成细丝。 -
3放入料酒、盐、淀粉用手抓匀。 -
4胡萝卜、青椒洗净。 -
5切成细丝。 -
6木耳洗净，切丝。 -
7葱、姜、切碎，辣酱1勺。 -
8把白糖、醋、生抽、水调成汁。 -
9锅里放油。 -
10六成热放入肉丝煸炒。 -
11炒至变色即可。 -
12盛出来备用。 -
13锅里留底油，放入葱、姜煸炒。 -
14放入辣酱翻炒出香味。 -
15放入青椒、胡萝卜、木耳丝翻炒。 -
16放入肉丝翻炒。 -
17倒入调好的料汁翻炒几下。 -
18放入胡椒粉、味精、香油调味即可。 -
19出锅，盛入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
夏季食谱
午餐
名菜
- 绿茶酥
- 自制香肠小汉堡
- 奶香曲奇
- 香蕉软饼干
- 花生瓜子葡萄干糖
- 砂糖饼干
- 宫廷小桃酥
- 烤鸡翅
- 杏仁饼干
- 蛋挞
- 果酱面包
- 香辣烤鱼
- 泡芙
- 香酥饼干
- 法棍
- 奶油泡芙
- 芒果巧克力慕斯
- 烤吐司
- 蛋香小饼干
- 可可饼干
- 柠檬派
- 巧克力蛋糕
- 焗土豆
- 芒果慕斯
- 芝士焗红薯
- shrink from
- shrinking
- shrinking violet
- shrink wrap
- shrink-wrap
- shrink-wrapped
- shrive
- shrivel
- shriveled
- shriveled up
- shriveled-up
- shrivelled
- shrivelled up
- shrivelled-up
- shrivel up
- 水调歌头（宋·无名氏）
- 水调歌头（宋·无名氏）
- 水调歌头（宋·无名氏）
- 水调歌头（宋·无名氏）
- 水调歌头（宋·易祓）
- 水调歌头（宋·晁端礼）
- 水调歌头（宋·曹勋）
- 水调歌头（宋·曾中思）
- 水调歌头（宋·曾觌）
- 水调歌头（宋·李泳）
- 水调歌头（宋·林正大）
- 水调歌头（宋·汪莘）
- 水调歌头（宋·汪莘）
- 水调歌头（宋·沈元实）
- 水调歌头（宋·沈明叔）
- 企业数字化转型
- 职业院校专业群个性化人才培养模式创新与实践
- 工科数学分析练习与提高(3-4共2册第2版)
- 神话故事/听爸爸妈妈讲
- 信息技术基础(高等职业教育计算机类课程新形态一体化教材)
- 运输作业实务(互联网+活页式教材职业教育物流专业十四五规划教材)
- 法治的哲学之维(第6辑)
- 电力系统继电保护(高等学校电气名师大讲堂推荐教材)
- 建筑设计手绘技法
- Final Cut Pro短视频剪辑入门教程
- 春秋诗草
- 从健康浙江到健康中国(新思想在浙江的萌发与实践系列教材)
- 实证机器学习
- 投资者关注与公司治理
- 第十届灵隐文化研讨会论文集(纪念皎然法师诞辰1300周年学术研讨会)/灵隐文丛