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诗文
青椒炒肚片
释义
食材明细
主料
猪肚
适量
薄皮青椒
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒炒肚片的做法步骤
1
猪肚处理干净煮熟切条(猪肚的烧煮以前发过菜谱)。
2
薄皮青椒去籽洗净切粗丝,姜蒜切片。
3
热锅冷油,放入姜蒜青椒翻炒均匀。
4
放入猪肚,加盐、料酒生抽调味炒匀。
5
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:53:12