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诗文
芦笋炒牛肉
释义
食材明细
主料
芦笋
适量
辅料
牛肉
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芦笋炒牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片。
2
牛肉加入适量玉米淀粉,蚝油,生抽,抓拌均匀。
3
加入花生油锁住水份抓匀。
4
芦笋洗净切小段。
5
锅中热油放入牛肉。
6
炒至七八成熟后盛出。
7
锅中酱油放入芦笋。
8
大火快速翻炒。
9
少许盐调味。
10
翻炒至断生。
11
放入牛肉。
12
大火快速炒匀即可。
13
成品。
14
成品。
15
成品。
16
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:52:43