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诗文	蚝油豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 老抽 适量 蚝油 2勺 葱花 适量 糖 适量 鸡精 少许 生抽 2勺 清淡 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蚝油豆腐的做法步骤 1 准备食材：豆腐、耗油、生抽、糖、葱姜 2 豆腐对角切成两片 3 豆腐切小块，热油锅烧至6成热把豆腐放入锅中煎 4 煎至两面金黄色 5 把豆腐推放一边，放入姜末葱炸香 6 放入调好的汁：耗油2勺、生抽2勺、糖适量，老抽一丢丢 7 大火烧开转中火烧8分钟左右 8 大火收汁 9 放入葱花即可 10 成品图 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	简单美味又滋补的七菌菇老母鸡汤 尖椒炒黄豆 酱油炒饭 香辣孜然排骨 洋葱肉酱拌荞麦面 花生猪脚面 茄子鸡蛋酱 花生酥月饼 包菜炒年糕 火腿肠餐包（法帅蒸烤箱版） 黄桃糖水 鲫鱼汤面 莲蓉蛋黄月饼这样做，新手也适用 酱香红烧鱼块 香煎花仙鱼 柿子月饼 椰皇鸡汤 夏日养生茶 丝瓜牛肉小面 芋圆奶茶 草莓味米月饼 蘸汁三色蔬菜 蛋黄莲蓉月饼 啤酒鸭 青瓜胡萝卜炒牛肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。