“蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，中医认为蒲公英具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌、降血压等等多种功能。所以，春天可以多吃蒲公英吗??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒲公英炒蛋的做法步骤
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1昨天爬山自己挖的蒲公英，摘掉干枯发黄的叶子，洗干净 -
2切碎，不必??很细哦，随便切几下就好了
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3鸡蛋洗净磕入碗里，加盐打散
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4打散的蛋液里放入切碎的蒲公英，搅拌均匀
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5热锅凉油，倒入搅拌好的蒲公英翻炒。
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6大概五分钟就好啦，关火，出锅，很好吃哦??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜