食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑椒牛柳意面的做法步骤
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1今天用的牛肉直接用的山姆的这块牛肉块。 -
2牛肉洗净切条状。
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3加入玉米淀粉，蚝油，黑椒酱。
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4抓匀后加入适量花生油继续抓匀锁住水份。
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5锅中水烧开放入意面煮至断生后捞出过凉水备用。
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6碗中加入生抽，老抽，盐，玉米淀粉，黑椒酱。
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7加入适量清水搅拌均匀。
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8彩色椒洗净小备用。
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9锅中热油放入牛肉。
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10放入彩椒。
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11放入意面。
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12淋上调好的黑椒酱汁。
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13翻炒均匀入味即可。
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14成品。
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15成品。
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16成品。
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17成品。
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18成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食