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诗文	葱香鱼头汤
释义	食材明细 主料 鱼头 适量 辅料 盐 适量 茶籽油 适量 香葱 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 葱香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 葱香鱼头汤的做法步骤 1 鱼头一个， 2 扁开， 3 放进热油锅里， 4 撒上盐， 5 煎片刻， 6 放清水， 7 大火烧开，转中火煮二十分钟， 8 将汤煮成奶白色， 9 撒上香葱， 10 撒上鸡精， 11 撒上胡椒粉， 12 即成。 使用的厨具：汤锅、煮锅 所属分类： 汤类
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