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诗文	冬笋炒鸡片
释义	食材明细 主料 冬笋 1块 鸡胸 1块 辅料 木耳 适量 调料 生抽 15ml 料酒 20ml 糖 3g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 冬笋炒鸡片的做法步骤 1 木耳泡发，鸡胸冬笋准备。 2 冬笋煮3分钟，去除草酸，和鸡胸切片，木耳撕小块。 3 锅中放油炒鸡胸至变色，放冬笋和木耳煸炒，加生抽，料酒，白糖炒匀。 4 盛出。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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