网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
元宝家的藤椒鸡??
释义
“藤椒鸡??”
食材明细
主料
童子鸡
半只
辅料
青花椒
少许
调料
小米辣
5个
盐巴
适量
生抽
2勺
麻辣 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
藤椒鸡的做法步骤
1
童子鸡半只洗好沥干,放到凉水锅,加老姜片大火煮开2-3分钟转小火煮10分钟,焖半小时(忘记拍照)。
2
焖好的鸡捞出来放到凉水里浸泡,加冰块,等待晾凉约十来分钟的时候准备下佐料,红椒记得用盐码味,备用。
3
锅中把油烧热,关火;放入青花椒,倒出来。
4
过滤,用下面的藤椒油来做汁儿要用。
5
油温不可太高。
6
将完全冷却后的鸡块沥干后,改刀切块。
7
摆盘码好。
8
将两勺生抽,适量鸡汤,盐,胡椒粉,和藤椒油,小米辣完全混和。
9
将碗汁儿浇上去即可,放上去一些青花椒做点缀。
10
盛夏时节,可放入冰箱冷藏1-3小时口感更加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 川菜 午餐 晚餐
随便看
炝紫甘蓝土豆丝
荤素的完美搭配————————【西兰花香菇烩酥肉】
炒人参菜
【红烧小排】
花椒盐煮虾
蔓越莓蛋糕
肉丁炒笋
奶香玉米
燕麦二米粥
迷你小锅盔
苹果青瓜汁
蚝油草菇鸡肉
香菇肉酱
【凉拌毛豆子】夏日里的一抹清凉
酸辣土豆丝
酸豆角炒腊肉
【凉拌金针菇】夏日里的一抹清凉
【凉拌粉丝】夏日里的一抹清凉
双色蒸蛋
老式蛋糕---记忆中的经典
手撕卷心菜
东北地三鲜
肉丝浇青菜
紫薯棒冰
芒果糯米糍
尽相什么什么的成语
尽相穷形
尽管遇到麻烦用英语怎么说
尽美什么什么的成语
尽美尽善
尽节什么什么的成语
尽节死敌
尽节竭诚
尽诚什么什么的成语
尽诚竭节
尽辞什么什么的成语
尽辞而死
尽释什么什么的成语
尽释前嫌
尽量少吃垃圾食品用英语怎么说
偶感(民国末当代初·吴未淳)
偶感(民国末当代初·吴未淳)
偶感(民国末当代初·吴未淳)
偶感(民国末当代初·吴未淳)
偶感(民国末当代初·吴未淳)
偶感(民国末当代初·吴未淳)
偶感(民国末当代初·吴未淳)
偶感(清·万邦荣)
偶感(清·庄长命)
偶感(清·徐士芬)
偶感(清·徐大镛)
偶感(清·王余佑)
偶感(清·王余佑)
偶感(清·王士元)
偶感(清·王松)
名企人力资源最佳管理案例(老胡说标杆)/名企HR最佳管理实践系列丛书
人性的弱点(鲸歌英文原版)
美丽新世界(鲸歌英文原版)
老人与海(鲸歌英文原版)
呼啸山庄(鲸歌英文原版)
零起点日语听力进阶(修订本中日文化交流)
油画(长庆油田员工艺术作品精品集)
时空历险三剑客(3千年石怪惊魂记)
石油天然气建设工程质量监督手册
万物美好我在中央
论道扬州/乡愁城市丛书
培根随笔全集(精)/经典译林
泪滴塑空间(南京利济巷慰安所旧址陈列馆展陈艺术图集)
文学必修课(3-1适用于3年级暑假)/点亮大语文文库
炎症性肠病健康管理--基础与临床常见问题解答
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/23 2:09:44