“夏天，吃丝瓜的季节。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小炒丝瓜的做法步骤
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1准备的丝瓜。 -
2去皮洗净。 -
3切成滚刀块。 -
4蒜拍碎。 -
5起锅烧热油，放入蒜爆香。 -
6倒入丝瓜翻炒。 -
7调入少许盐炒匀。 -
8小火焖煮五分钟即可。
小窍门
小火焖煮的时候不需要加水，丝瓜水分很大。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜