诗文 | 蔓越莓汁烧排骨 |
释义 |
![]()
食材明细
蔓越莓汁烧排骨的做法步骤
小窍门
1.排骨凉水下锅,可有效去除血沫,去腥。
2.炒排骨加水时要加温水或者热水,凉水会让肉质变紧,影响口感。 3.高压锅没有开盖收汁功能可倒出来炒锅中收汁。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。