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诗文 笋干菜烧肉骨
释义
笋干菜烧肉骨的做法

食材明细

主料
  • 笋干菜 115克
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

笋干菜烧肉骨的做法步骤

  • 笋干菜烧肉骨的做法步骤:1
    1
    食材:笋干菜、肉骨(已清洗焯水)。
  • 笋干菜烧肉骨的做法步骤:2
    2
    将笋干菜放入大盆里,用清水泡发30分钟。
  • 笋干菜烧肉骨的做法步骤:3
    3
    随后,将泡发好的笋干菜清洗清洗捞出。
  • 笋干菜烧肉骨的做法步骤:4
    4
    起锅倒油烧热,下入肉骨翻炒翻炒。
  • 笋干菜烧肉骨的做法步骤:5
    5
    接着,加适量的料酒。
  • 笋干菜烧肉骨的做法步骤:6
    6
    加适量的开水。
  • 笋干菜烧肉骨的做法步骤:7
    7
    烧煮15分钟。
  • 笋干菜烧肉骨的做法步骤:8
    8
    然后,合入笋干菜加适量的酱油。
  • 笋干菜烧肉骨的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 笋干菜烧肉骨的做法步骤:10
    10
    加适量的零卡糖。
  • 笋干菜烧肉骨的做法步骤:11
    11
    调味继续烧煮。
  • 笋干菜烧肉骨的做法步骤:12
    12
    最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:01:30