“炎炎夏日,不想出门,在家给孩子做些果冻……配上自己喜欢的水果果干,少许白糖、白凉粉再加适量清水,经过加热煮开,就能轻松做出小朋友喜爱的果冻,就是这么简单,一次就能成功。
快放暑假了,亲戚家人朋友聚餐少不了带小朋友,不防在家露一手,做一些水果果冻,当做饭后甜品零食招待客人,大小朋友都爱吃,干净卫生,无添加更健康”
食材明细
清凉果冻的做法步骤
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1 准备主要食材:蔓越莓干,芒果,白糖,白凉粉,清水。
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3 不粘锅中放清水500毫升加入50克白凉粉,30克白糖,混合均匀。
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5 把蔓越莓芒果放入模具中,趁热倒入煮好的白凉粉水,冰箱冷藏30分钟以上。
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8 家里小朋友迫不及待了,非常受欢迎,自家制作的干净卫生孩子吃起来也放心。
小窍门
1.白凉粉和水的比例是50克白凉粉加500毫升清水,掌握好比例,一次就能成功。
2.冰糖,零卡糖,白糖,克数随意增减。
3.模具也比较随意,我用的是不粘的蛋糕模具,像小碗,小盘,玻璃饭盒,都是可以的。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
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