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诗文 蔬菜大拌菜
释义
蔬菜大拌菜的做法
“蔬菜大拌菜由四种不同颜色的蔬菜组成,不仅颜色漂亮养眼,而且囗味清爽微辣。”

食材明细

主料
  • 西红柿 1个
  • 西兰花 适量
  • 黄彩椒 适量
  • 紫甘蓝 适量
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 调料汁 适量
调料
  • 少许
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

蔬菜大拌菜的做法步骤

  • 蔬菜大拌菜的做法步骤:1
    1
    将蔬菜洗净切块,西兰花焯水过凉、蒜末。
  • 蔬菜大拌菜的做法步骤:2
    2
    调料汁根据自己的口味随意调制。
  • 蔬菜大拌菜的做法步骤:3
    3
    将材料倒入盆中,便于翻拌。
  • 蔬菜大拌菜的做法步骤:4
    4
    将料汁倒入盆中翻拌均匀。
  • 蔬菜大拌菜的做法步骤:5
    5
    将蔬菜大拌菜盛入盘中,红、绿、黄、紫四种颜色,漂亮养眼,口味清爽微辣。

小窍门

调制料汁是关键。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:03:36